1、冷链物流技术与管理专业在物流类企业中有广泛的应用，岗位选择丰富，例如物流运输调度、仓储配送管理、物流营销、运营管理、运输管理、冷链市场营销等。
2、冷链物流技术与管理，作为一门专业，主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备，以及食品贮藏与保鲜等知识。该领域强调的是冷链物流业务处理能力及管理能力，包括冷链产品运输、仓储、配送、流通加工及冷藏设备的操作与维护，还有冷链物流规划与设计等具体工作。
3、在就业方向上，冷链物流技术与管理专业人才可以进入物流类企业，从事物流运输调度、仓储配送管理、物流营销、运营管理、运输管理、冷链市场营销等职位。这些工作涉及物流业务的各个环节，对冷链物流的专业知识和技能有较高要求。
4、就业方向主要面向冷链仓储与运输、信息管理、运营管理等岗位（群），毕业生将能够胜任冷库管理、信息控制与系统操作、项目运营、设备运维、质量控制等关键工作。通过冷链物流技术与管理专业的学习，毕业生能够为冷链物流行业的创新与发展贡献自己的力量。
冷链物流（ColdChainLogistics）是一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
冷链快递即冷链物流（ColdChainLogistics），是指将冷冻工艺与制冷技术应用至生鲜产品的物流过程中，从而确保易腐易损产品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各环节中，始终处于特定的低温环境，以求保证质量、减少损耗。冷链快递通常应用于食品与农产品的领域。
冷链物流则是指在冷链中涉及的物流活动，特指冷冻、冷藏类物品的物流。 这些物品需要在从生产到消费的各个环节中始终处于规定的低温环境。 目的是为了保证物品质量和减少损耗。 尽管冷链和冷链物流有密切关联，但它们的侧重点有所不同。
冷链物流定义：冷链物流涉及冷藏或冷冻食品在生产、储存、运输、销售直至消费前的各个环节，确保食品在规定的低温环境下，以保持食品质量和减少损耗。这一系统工程随着制冷技术的进步而建立，基于冷冻工艺学，以制冷技术为关键手段。
冷链物流是指在生产、流通和销售的整个过程中，对物品进行温度控制，以保证产品质量和食品安全的物流活动。冷链物流涉及到对易腐、易变质物品的特别处理，这些物品在生产、加工、储存和运输过程中需要保持在特定的温度环境下，以减少生物活性、酶活性和非生物性变化。
运输：冷链物流依赖于高效的运输系统，确保产品在整个供应链中保持低温状态，减少温度波动，防止食品变质。 仓储：专业的冷链仓库能够为产品提供稳定的储存环境，通过温控系统等设备，保证食品在储存过程中的品质。
冷链物流的构成包括以下几个关键部分： 温控保温恒温冷库：这类冷库对储藏物品的温度和湿度有精确的要求，其中包括恒温恒湿冷库和气调冷库。气调冷库不仅能调节库内温度和湿度，还能控制氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内农产品处于休眠状态，以保持其原有品质。气调保鲜就是通过这种方式达到保鲜效果。
冷链物流满足这些系统的基本要求：（1）它由多种要素构成，包括主体要素、客体要素以及设施设备要素；（2）这些要素之间相互影响、相互关联和相互制约；（3）冷链物流展现了包括冷链运输、仓储等多种功能。因此，冷链物流系统是一个复杂的大系统，它符合系统的所有基本特征和要素。
人员操作：包括司机、职能人员和管理人员等，他们确保物流过程的顺利执行。 冷藏设备设施：冷藏车、冷库、冷藏集装箱、保温箱和蓄冷剂等，是冷链物流中保持货物温度恒定的关键。 组织运营方案：制定并实施详细的运营计划，确保物流过程的高效和有序。
其实可以先把冷链物流和常规物流可以对照一下，其中最大的区别就是温控（温度控制）。
1、冷链物流的含义 冷链物流是指在生产、存储、运输和销售过程中，对需要保持特定温度环境的商品进行全程温度控制的一种物流活动。其主要目的是确保产品在整个物流过程中保持规定的低温环境，从而防止产品变质、腐烂和减少损耗。
2、冷链物流的基本含义是在整个物流过程中，保持货物的低温或恒温状态，确保货物的质量和安全。这种物流方式主要针对易腐、生鲜食品等需要保持低温或恒温的货物，如肉类、海鲜、蔬菜、水果、乳制品等。冷链物流的运输方式包括陆运、海运和空运。
3、冷链物流是一种特殊的物流方式，其核心在于在整个供应链中维持恒定的低温环境，确保易腐、新鲜食品及其他需要特定温度条件的商品质量与安全。这种物流模式涉及食品和药品等敏感产品的运输、储存和分发。 运输环节：冷链物流的运输方式多样，包括陆路、海运和空运。
4、在冷链物流领域，共享经济的含义涉及利用共享平台和技术，优化冷链资源的配置和利用效率。以下几个方面展示了冷链物流中共享经济的应用： 共享冷链设备：在传统模式中，每个物流公司通常拥有自用设备，如冷藏车和冷库。共享经济模式允许这些资源通过平台共享，提高设备的使用效率，减少闲置资源。
5、冷链食品指的是被冷链物流生产、运输、储藏的食品，这种食物对温度比较敏感，所以在储存、运输的时候，需要控制好温度。 目前冷链所适用食品范围包括： 初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。 加工食品：速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。